隨堂測驗

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蛋的實用小撇步
雞蛋除了滿足日常口腹之慾、做為人體營養補充品外,人們更因其豐富的生物特性,已將其應用擴及家事生活、醫學美容等範圍。小小一顆蛋,好用多多。
現在就藉由回答以下問題,來看看雞蛋到底有多好用。


共有 5 題測驗題,做完才有分數喔!!

    聽說蛋白可治療燒燙傷,是真的嗎?
  •  A. 真的,以生蛋白拌飯吃,讓體內快速吸收,促進皮膚再生
  •  B. 真的,將受創皮膚浸在生蛋白液中,治癒快且不留疤
  •  C. 假的,蛋白沒啥營養元素,對治療燒燙傷並無功效
  •  D. 搞錯啦,敷生蛋黃才能治療燒燙傷
    聽說用雞蛋洗頭有助秀髮健康亮麗,真有可能嗎?
  •  A. 有可能,將蛋黃蛋白一起搓揉出泡沫,是最天然的洗髮精
  •  B. 有可能,分開使用下,蛋黃具潤絲滋養、蛋白可清潔頭皮
  •  C. 不可能,雞蛋太過黏稠,反而會阻塞毛孔、造成掉髮
  •  D. 不可能,那只是電視節目的整人花招
    聽說蛋白可以用來拔粉刺,是真的嗎?
  •  A. 真的,把蛋白沾上化妝棉,就成了自製妙鼻貼
  •  B. 真的,把蛋白加水煮成糊狀,抹在鼻頭就可溶化粉刺
  •  C. 假的,蛋白一點黏性也沒有,怎麼用來拔粉刺
  •  D. 搞錯啦,蛋黃才是粉刺的剋星
    聽說蛋白可以用來治跌打損傷,是真的嗎?
  •  A. 真的,把蛋白加溫開水喝下,就可通筋脈、去瘀血
  •  B. 真的,蛋白是中醫用來製作「吊膏」的成份之一
  •  C. 假的,蛋白都是水份沒營養,怎麼有療效
  •  D. 搞錯啦,敷蛋黃才能治跌打損傷
    除了蛋黃、蛋白,蛋殼對人體也有妙用嗎?
  •  A. 沒有,蛋殼只能用來當做植物的肥料,對人體無用
  •  B. 有喔,只要把蛋殼乾燥(曬乾)後,可當成鈣片直接嚼食
  •  C. 有喔,自行簡單把蛋殼磨碎後加水吞食,能治療發燒感冒
  •  D. 有喔,經專業加工後,就可添加入食品中,當成鈣質營養品