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EZ egg 勤億冷藏殺菌蛋白液

約7顆新鮮蛋白

無沙門氏桿菌、無蛋殼、無雜質,食用更安心 

料理液蛋於歐美市場盛行已久,勤億採用巴斯德低溫殺菌法,全程於密閉管道內進行,從清洗、打蛋、殺菌、包裝全程自動化一氣呵成,隔絕外部污染風險,可有效排除沙門氏桿菌、大腸桿菌等致病菌污染,並採用與鮮乳同級的新鮮屋,提供您符合歐美日標準的殺菌液蛋產品,降低食物中毒風險,為食品安全提供更多保障!


殺菌液蛋優點

1.液蛋濃度一致、品質一致,有利SOP標準操作。

2.無蛋殼殘留、無異物雜質、食用更安心。

3.無沙門氏桿菌、無大腸桿菌汙染、降低食物中毒風險。

4.菌數低,可延長液蛋保存期限。

5.用於糕點製作,商品可延長保存且較不易發霉。


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EZ egg 勤億冷藏殺菌蛋白液

品名:勤億冷藏殺菌蛋白液

成分:雞蛋蛋白

內容量:240公克±9公克

保存期限(未開封):30天

保存方式:需冷藏7℃以下 / 離開冷藏請勿超過30分鐘 / 開封後請一次使用完畢

有效日期:見盒面標示

注意事項:本產品若有沉澱物屬自然現象,使用前請先搖勻

                 本產品含雞蛋,不適合對蛋過敏體質者食用

                 本產品需加熱至中心溫度80℃以上方可食用,請勿生飲

產地:台灣